第03:经济1
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春节前浦东新开6家菜场~~~
~~~餐饮、旅游等板块有望快速回暖
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为“加梯梦”守好钱袋子~~~
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中国船舶集团上海三大船企掀起新年生产新高潮~~~
2023年01月20日 星期五 出版 刊例 | 媒体介绍 | 项目推介 | 联系我们 上一期  下一期
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春节前浦东新开6家菜场
货丰价稳保障春节“菜篮子”
物美价廉、品种多样的菜场丰富了百姓的餐桌。 □本报记者 张诗欢 摄

  ■本报记者 张诗欢 

  实习生 龚婕妤

  春节假期是一年中的农副产品消费高峰,今年春节前夕,浦东6家菜场先后开业,以货丰价稳的供应和“不打烊”的服务,与居民一同迎接新春。

  扮靓“面子” 做实“里子”

  1月上旬,经过3个月的改造升级,位于曹路镇的金晓集贸市场重新开门迎客。周边居民惊喜地发现,这里一改印象中的老旧昏暗,有了“高颜值”,空间宽敞明亮,商品按类别划区域陈列,十分舒心。

  负责人王妙娅介绍,这是一家2.0版标准化菜市场,生鲜占比在60%以上,相比传统市场的摊位制,最大特征就是超市化的购物环境和管理模式,通过统一采购、集中配送等方式降低成本,售价自然也低了,商品平均价格可比市场价低20%-30%。记者采访当天适逢开业优惠,大批居民拎着购物篮、带着小推车前来采购,蔬果区域称重台前排起长队,0.08元/500克的绿豆芽、1.98元/500克的西红柿、2.98元/500克的鸭边腿等引流、特惠商品销量喜人。

  焕然一新的地面墙体、实时显示价格的电子价签、一目了然的分类分区……惠南镇的浦商生鲜荡湾店同样是一家2.0版标准化菜市场。新开业没多久,客流量就达到了日均3000人次左右,还吸引了比往日更多的年轻人。在店长李鑫看来,新模式带来的“物美价廉”是最大秘诀。以肉制品区热销的五花肉为例,都是当天凌晨直达门店后新鲜上市,价格低于市面上很多门店。

  因地制宜 服务社区

  高青西路上,浦商邻里荟前滩店填补了周边菜场业态的空白,连日来人气攀升。为丰富市民餐桌,前滩店每天推出不同品种的特价菜,0.09元/500克的大白菜、2.98元/500克的西芹、1.98元/500克的薄皮青椒等,深受欢迎。

  但前滩店不只有“实惠”。很多菜场难得一见的帝王蟹,在店里成了“明星商品”。“周边有很多年轻人,有不小的海鲜消费需求,一只帝王蟹3斤左右,价格要千元上下,但平均下来每天都能卖出一两只。”店长张勇还介绍,前滩店在很多品类上都提供了丰俭由人的选择,比如既有大众的平价猪肉,也有更高品质的崇明黑猪肉;既有可口的大众水果,也有新奇特的小众水果。

  “干净,清洁,舒适!”万祥镇新开业的浦商菜市场万祥店,让经营豆制品的余大姐竖起大拇指称赞。万祥店前身为2000年建成的万祥集贸市场,改造升级带来了很多令经营户们欣喜的变化:地面干净平整,不再有积水;新安装的空调让经营户不必经受严寒酷暑;电子大屏和电子秤,给买菜卖菜增添一份便捷。店长吴春华介绍,改造后还设立了6个自产自销摊位,为当地农民售卖蔬果、河虾提供场地。

  每日上新 保供春节

  三林镇的浦商生鲜高青店、老港镇的浦商菜市场中港店,也抢抓工期开业,保障节日“菜篮子”供应。春节近在眼前,这些浦东居民身边的菜场积极组织货源,确保节日商品丰富、价格平稳。

  金晓集贸市场的仓库满满当当堆满了居民日常所需用品,生鲜商品提前对接好了产地,确保节日里每天新鲜到货。浦商生鲜荡湾店货源多从杭州、山东直购,春节期间也能保证货品齐全、价格稳定。浦商邻里荟前滩店加大了青菜、冬笋、青椒等热销商品的采购量,还计划年后在底楼开设熟食店、早餐店等,丰富社区生活。

  浦商菜市场万祥店红灯笼高高挂起,充满了喜庆的节日气氛。春节期间,市场出摊率预计可达九成以上,为迎接购买高峰,市场经营户们做足了准备。余大姐特地囤了与人齐高的满满一大袋肉皮,“上海人都爱吃!”

  记者从新区商务委获悉,针对冬季寒潮天气、从业人员返乡、运输成本上升等因素以及可能形成的叠加影响,已会同相关部门、街镇和浦商集团,加强产销对接、货源组织、监测跟踪、稳定价格等举措,全力保障春节前后主副食品市场供应充足、价格平稳、品种丰富、服务有力。

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