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2023年06月13日 星期二 出版 刊例 | 媒体介绍 | 项目推介 | 联系我们 上一期  下一期
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“四个进一步”推动节俭见实效

  制止餐饮浪费专项行动将持续到6月,但推动全社会树立厉行节约的良好风尚是一项长期的任务。下一步,浦东市场监管局将进一步提高政治站位,坚持问题导向,加大监督检查力度,坚决遏制餐饮浪费势头,务求专项行动取得实效。主要是“四个进一步”:

  (一)进一步强化典型示范,开展好“制止餐饮浪费 倡导节约消费”示范创建工作。充分发挥餐饮行业主管部门、行业协会、社会组织的作用,积极推动广大餐饮单位、重点商圈、企事业食堂、学校食堂等开展制止餐饮浪费的示范创建活动,推选出示范样板,充分发挥榜样示范作用,以点带面,在全区培育、树立一批反浪费示范企业,以自身行动倡导节约用餐行为,引导整个餐饮业的健康有序发展,营造厉行勤俭节约、反对铺张浪费的“舌尖”文明新风尚。

  (二)进一步营造宣传氛围,引导公众形成科学、理性、文明的消费习惯。整合全区宣传资源,充分利用政务外网、官方微信以及各类媒体,采取多种形式持续强化制止餐饮浪费的宣传,包括开展对评选出的示范商圈、示范餐厅、示范农村集中办酒点的专题宣传,制作“安安小课堂”动画、结合全国食品安全宣传周开展宣传等,引导公众形成科学、理性、文明的消费习惯。

  (三)进一步保持执法高压态势,从严从速查处纠正“未主动提示、诱导点餐”等违法行为。继续围绕餐饮外卖点餐、婚宴、自助餐和单位食堂等重点环节,深入开展执法检查,从严从速查处纠正“未主动提示、诱导点餐”等违法行为;继续组织开展“随机查餐厅”行动,将反餐饮浪费与餐饮食品安全监督检查同频同步开展。重点检查餐饮单位有无张贴反食品浪费标识、有无诱导、误导消费者超量点餐、过度推销、设置最低消费额、在食品加工经营过程中严重浪费等行为。重点排查是否安排服务人员主动提示消费者适量点餐、取餐、打包剩余食品,使用可降解打包、外卖餐盒餐具。

  (四)进一步加强制度建设,探索建立制止餐饮浪费长效机制。及时提炼总结前阶段专项行动成效做法,认真研究存在的问题和解决方法,积极探索制止餐饮浪费的新思路新方法,通过工作例会、工作简报等多种形式,群策群力,总结方法以此来推动多部门协作配合、同向发力工作格局,从而推动建立健全餐饮服务行业厉行节约、制止浪费的长效工作机制,营造厉行勤俭节约,反对铺张浪费的良好社会氛围。

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聚焦重点领域 引领厉行节约良好风尚
“四个进一步”推动节俭见实效
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浦东时报专题06“四个进一步”推动节俭见实效 2023-06-13 2 2023年06月13日 星期二