第27:享健康
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2011年11月29日 星期二 出版 刊例 | 媒体介绍 | 项目推介 | 联系我们 上一期  下一期
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冬令吃膏方 进补正当时
  膏方起源于汉唐,已有上千年历史。由于食用方便,口感好,集调理治病于一体,每至冬令时节,就会有很多人服用膏方调理身体。现代膏方在上海、苏浙及广东广泛使用。 

  【何谓膏方】 

  膏方,在中医理论里是一种具有营养滋补和治疗预防综合作用的成药。它是在大型复方汤剂的基础上,根据人的不同体质、不同临床表现而确立不同处方,经浓煎后掺入某些辅料而制成的一种稠厚状半流质或冻状剂型,又称膏剂或膏滋,含滋补、涵养之意。 

  膏方服用方便,开水冲饮,含适量糖分,口感较好,老少皆宜。膏方集药物精华,量少而纯,服用不损伤胃气,便于消化吸收,药效温和持久,对于平素胃肠功能不佳、体弱多病者尤为适宜。 

  【为何冬令时节服膏方最佳】 

  在《黄帝内经》中有“春生、夏长、秋收、冬藏,此天地之大经也,弗顺则无以为纲纪”的记载。在寒冷的冬天,气温骤降,人体生理功能、气血流动相对缓慢,新陈代谢速度减缓,即中医学所说的“冬藏”状态。此时进补,有利于营养物质的吸收利用,使精华在体内储存,增加机体抗病能力。 

  【膏方的制方原则】 

  膏方属大方、复方范畴,服用时间较长。膏方之制定,总体仍遵循中医整体观念及辨证论治思想,具备理法方药之程序,并以《黄帝内经》所谓“阴平阳秘,以衡为补”为原则,使机体达到阴阳平衡的最佳状态。 

  膏方具有补虚和治病两大特点。一些春夏易发之病,如哮喘等,如果能在冬季悉心调理,就不易发作。根据不同体质,部分患者需在服膏前2—4周先用“开路方”,以调整脾胃功能,试探是否适宜服药。因膏方多较为滋腻,若不顾实际情况可能会无益健康,遵原则服用方能达到增强体质、祛病延年目的。 

  【膏方的服用】 

  膏方每日服用1~2次,开水冲服,清晨或睡前空腹服用。原有胃病者可饭后服用。服用期间少吃油腻、海鲜、辛辣之品、戒烟限酒、宜饮淡茶,不吃生萝卜。服用后若出现胃纳不好、腹胀腹泻,个别可能出现鼻腔出血等,可通过暂停或减半用量,延长服用时间等办法解决上述症状。急性患病期间勿服,如出现发热、腹泻、咽痛、咳嗽、尿痛等急性感染,应在治愈或基本缓解后续服。少数膏质粘稠难化,可以盛于小碗,隔水蒸热烊化后服用。 

  【膏方的存放】 

  一料膏方一般服用4-6周,可以放于冰箱或阴凉干燥的地方妥善保管。罐装膏方应备一个专用调匙,用后擦干,放于其他地方,下次使用时再取出,不要放于膏滋药内。

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冬令吃膏方 进补正当时
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浦东时报享健康27冬令吃膏方 进补正当时 2011-11-29 2 2011年11月29日 星期二