夏日，正是食品安全问题的高发期。6月3日，由新区环保局、食药监局、民宗委、商务委、工商分局组成的新区人大常委会食品安全检查组，兵分三路，对浦东地区的餐饮行业、食品流通领域、餐厨垃圾回收等有关食品安全的领域进行了执法监督。 

　　在耶里夏丽新疆餐厅东方路店，检察人员确认其卫生许可证、营业证、清真标志证三证齐全，并深入厨房，对环境清洁、食物采销、生熟分离等卫生环节进行重点检查。新区食安办工作人员还查阅了饭店的废弃油脂回收记录本，了解是否由正规渠道进行回收处理。 

　　在世纪联华超市，检察人员检查了上食清真牛羊肉专柜，询问清真食品分区经营情况、当天未售出肉制品的处理办法是否严格按照宗教传统由阿訇执刀屠宰等。检察人员还查阅牛奶的生产日期，了解临近保质期食品处理情况。 

　　红厨快餐店刚开张三天，该店未能出示餐饮服务许可证和员工的食品行业健康证。营业人员解释称，上述证件已办齐，但都在老板那里。检查组对其予以批评教育，责令即刻整改。 

　　在之后召开的工作会议上，新区食安办领导针对近期区内曝出的假羊肉和非法屠宰场两起严重的食品安全事件，结合浦东地域广、城乡结合部食品安全死角多、执法力量相对不足等情况，表示将会加大人员经费投入，在每个街道设立食品安全监督所。